炭火焙煎 ソフトブレンド コーヒー豆 100g
炭火焙煎の特徴にまろやかさをプラスした「ソフトブレンド」です。
炭火で焙煎したにも関わらずのさっぱり感を楽しめるブレンド。
比較的焙煎を浅めにする事で、酸味の特徴を引き立てています。
お肉料理の後などに最適です。
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グァテマラをベースにした酸味のブレンド。 酸味だけではない、飲み易さで人気です。 |
■ 商品説明
質・鮮度・焙煎にこだわり28年、実店舗での信頼と味をご提案します！酸味を中心としたソフトブレンドは、まろやかな味わいにまとめてあります
■ 商品仕様
| 製品名 | 炭火焙煎コーヒー豆 ソフトブレンド |
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炭火にこだわり、品質にこだわる事の大切さ。
炭火で焙煎された珈琲豆の特徴は、
“深みとコクのある味わい”です。
昭和58年から東京都八王子市で珈琲専門店として実店舗で営業しております。
炭火へのこだわり、専門店ならではの頑固な想い。
不思議でしょうが、
“冷めても変わらない味わいの珈琲”。
それが「珈琲倶楽部 田」の豆の特徴です。
当店の珈琲豆は全て炭火で焙煎された物だけになります。
通常、焙煎は機械を主とした熱風焙煎と、炭でじっくりと焙煎した炭火焙煎に分かれます。
当店では深みを特徴としたいことからこの炭火を選択し、職人の長年の経験と勘で作られた
この黒いダイヤモンドをお客様にお届けしております。
